Vous n'aimez pas les fruits de mer? il serait tout de même dommage de se priver de Paella. J'ai une première fois réalisé cette recette par hasard avec des restes du frigo, car une personne dans ma famille n'apprécie pas les fruits de mer. Depuis, c'est...

Les fêtes sont passées: vous avez profité des chocolats, saumon, foie gras et autres réjouissances culinaires... pour commencer l'année en douceur, je vous propose aujourd'hui de découvrir non pas une recette de galette des rois, mais un plat complet,...

En cherchant une recette pour utiliser mes restes d'orange et de gingembre, j'ai trouvé la perle: une merveilleuse recette de poulet à l'orange, façon chinoise. Certes pas spécialement diététique, mais il faut bien se faire plaisir parfois! Merci à http://www.unepausegourmande.com...

Aujourd'hui, je vous donne une petite astuce pour cuisiner autrement vos blancs de poulet. Personnellement, j'ai tendance à faire trop souvent des émincés à toutes les sauces: façon asiatique, à la moutarde... L'astuce est de transformer vos blancs de...